Hôtel restaurant l'océan sur l'ile de Ré

Offres d'emploi / stages

Hôtel l'océan sur l'ile de Ré

Offres d'emploi / stages

Offre de stage

Notre établissement accueille toute l’année des stagiaires côté Hôtel ou côté Restaurant.
N’hésitez pas à nous contacter et à nous envoyer votre CV en précisant le poste et la période souhaitée :
– par tél. : 05 46 09 23 07
– par mail : info@re-hotel-ocean.com

Offre d'emploi saison 2025

Postes à pourvoir pour la saison 2025 :

Côté Hôtel : H/F
– Réceptionniste de mars à fin octobre
– Femme ou Valet de Chambre

Côté Restaurant : H/F
– Commis de cuisine
– Plongeur(se)
– Chef de rang et Serveur(se)

Merci de nous envoyer vos candidatures (CV), si possible avec références et lettre de recommandation, en précisant le poste et la période souhaitée
à 
info@re-hotel-ocean.com

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Entrées

Pâté  Maison :  12€/2p – 18€/4p
Planchette Houmous, Tarama et Tartare d’Algues : 16€
Huîtres de chez Tony Brin – 6 – 9 – 12  : 12€-18€-24€
Entrée du Jour : 10€
Soupe de Poissons : 12€
Gambas grillées, condiments agrume, yuzu :  14€ (entrée) – 28€ (plat)

Plats

Filet de Sébaste grillé,  condiments amandes-haddock fumé : 25€
Plat du Jour : 25€
Pâtes Mafaldine, Burratina pesto de légumes grillées : 22€ (VG)
Burger (BOF), Bacon, Cheddar, Tomate et Frites maison : 24€
Brochette d’Onglet de boeuf (UE), Grenaille, sauce tartare : 27€

Saint Jacques snackées, pleurotes, shitaké, tombée de choux chinois au miso, sarrasin, beurre citronné : 16€ entrée / 30€ plat

Desserts

Fromage de l’Epicurium – La Rochelle  : 8€ ou 12€
Dessert du Jour : 10€
Jonchée Charentaise  : 11€
Soufflé au Chocolat, crèmeux de Tiramisu, glace Noisette : 13€
Tarte au Citron, glace au citron meringué : 11€
Café Gourmand de l’Océan : 11€
Sorbets, Glace : 10€

Menu enfants (sans Boisson) : 18€

Poisson ou Steak Haché (BOF) ou Escalope de Volaille (OF) à la crème + Frites ou Légumes ou Tagliatelles + Dessert au choix : Glace ou Yaourt

Horaires : 12h15-13h450 / 19h15-21h sur réservation
Fermetures hebdomadaires :
du 1er au 30 septembre : lundi midi / mercredi midi+soir / jeudi midi
du 1er octobre au 11 novembre : lundi midi / mercredi midi+soir / jeudi midi+soir OUVERT jeudi soir 22/10 et 29/10

Carte susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages.