Le restaurant de l'Océan
Le restaurant de l'Océan... un endroit où on se sent bien, avec une carte préparée par notre Chef Thierry BOUHIER, pour satisfaire tous les goûts... où la clientèle de l'hôtel se mélange aux habitués.
Une grande salle chaleureuse ouvre sur le patio... selon la saison, l'heure ou l'humeur, on préférera les boiseries claires et la grande cheminée qui illumine la pièce ou le bois exotique et la grand'voile qui vous protège du soleil...
En lisant la carte, tout est dit. La gourmandise s'éveille, le regard s'aiguise... La cuisine est d'une savoureuse simplicité mêlant pêche du jour et produits du terroir.
Pensez à réserver.
La carte et les menus
- La carte du RESTAURANT
- petit déjeuner
Notre restaurant est actuellement fermé.
Réouverture le 9 février 2024.
A LA CARTE
ENTREES
PLANCHETTE DE JAMBON : Jambon truffé, Bresaola, Jambon de Bœuf, Chorizo et Saucisson ibérique : 18€
Plate of Ham : Truffled Ham, Bresaola, Beef Ham, Chorizo and Spanish Ham
KHACHAPURI (spécialité Géorgienne au Fromage) – Cheese Pie : 10€
6 - 9 - 12 Huîtres (Oysters) de chez Tony Brin – La Couarde sur Mer : 11€-16€50-22€
Soupe de Poissons – Fish Soup :11€
Gambas et Seiches Matsukasa poêlées, sucs de tomate et légumes d’été : 14€
Prawns and cuttlefish, tomato and summer vegetables sauce
PLATS
Queue de Lotte piquée au beurre d’Herbes, écrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive Kalios : 29€
Monkfish tail with herb butter, mashed potatoes with Olive Oil
Dos de Lieu Jaune snacké, Raviolis à la morue , Champignon farci, écume et vinaigrette truffée 26€
Pollack Fillet, cod ravioli, stuffed mushroom, Truffle vinaigrette
Parmigiana d’Aubergine, Tomate et Artichaut, Salade de jeunes pousses (végétarien) : 22€
Aubergine, Tomato and Artichoke Parmigiana, Baby Greens Salad (vegetarian)
Secreto de Porc Ibérique, sauce barbecue, Tatin d’oignon rouge et pomme de terre : 25€
Iberian pork Secreto, barbecue sauce, red onion pie and potatoes
Burger (Bœuf Origine France), bacon, cheddar, tomate et Frites maison : 23€
Burger (beef from France), bacon, cheddar, tomato and its homemade Fries
DESSERTS
Assiette de 3 ou 5 Fromages (Cheese) de l’Epicurium – La Rochelle : 8€-12€
Jonchée Charentaise, Confiture de Fenouil et Sirop de Cognac : 11€
Curdled milk with Cream and Cognac, with Fennel Jam
Soufflé au Chocolat, crème de Tiramisu et glace Noisette : 13€
Chocolate Soufflé, Tiramisu-flavoured Cream and Hazelnut Ice Cream
Poire « Guyot » pochée au sirop vanillé, Crème brulée café, Cannelais bordelais,
et Glace confiture de lait : 13€
Pear poached in vanilla sirup, coffee crème brulée, Bordeaux Cannelais and ice cream
MENU ENFANT / KIDS MENU : 18€
- Poisson ou Steak Haché ou Escalope de Volaille à la crème - Fish or Chopped Steak or Creamy Poultry Scallop
- Frites ou Légumes ou Pâtes - French Fries or Vegetables or Pastas
- Dessert au choix : Mousse Chocolat/Glace /Yaourt - Dessert: Chocolate Mousse, Ice Cream or Yogurt
Fermeture hebdomadaire: MERCREDI ET DIMANCHE
Horaire : 12h15-13h30 / 19h15-21h sur réservation
Carte suceptible d'être modifiée en fonction des arrivages.
AU PETIT DEJEUNER
Les petits-déjeuners sont servis sous forme de buffet en salle ou dans le patio exterieur.
Nos cakes et nos confitures sont faits maison. Nous privilégions au maximum les produits régionaux.
Les petits-déjeuners sont assurés tous les jours, même si le Restaurant est fermé.
FORMULE : 15 euros/personne
. boissons chaudes : café, thé "Mariages Frères", chocolat
. jus d'orange, jus de pamplemousse
. confitures "Maison",
. miel de la "Maison Crétet" (Charentes Maritimes)
. pates à tartiner au chocolat de la "Chocolaterie de l'Ile de Ré"
. céréales,
. viennoiserie : pain au chocolat, croissant
. cakes "Maison"
. brioche au sucre
. baguette tradition, pain au céréales
. fromages de "la fromagerie L'EPICURIUM" de La Rochelle
. jambon fumé
. yaourt nature et aux fruits
. salade de fruits
. fruits frais
SANS GLUTEN : céréales et pain
LAIT aux Amandes ou Soja